2015年10月4日 星期日

第八個願望:不迷途導航機


    電影「星際效應(Interstellar)」描述未來的地球因為環境太惡劣,導致寸草不生缺乏糧食,為了延續地球人的命脈,美國以極機密的方式讓科學家長期觀測宇宙間可以移民的星球,最後歸納出機率較高的幾顆星球,終於秘密出發。


   星際之間有多少謎團是人類無法理解的?而人與人之間的私心又有多少不可猜測?總之,每顆星球都不如想像中可以讓人類生存,絕望嗎?幾乎永別家人的科學家當然絕望,幸好電影在最終給了令人安慰的結局,算是皆大歡喜。


    現實生活呢?全球的確面臨糧食危機,我們如何看待?倫敦零碳食品公司(Zero Carbon Food)在地下廢棄鐵路隧導打造永續農場,他的經營理論是利用地底溫度相對穩定的特性,加上LED調控照明,宣稱不但潔淨無汙染,還可以降低電力及相關能源的耗費,我們覺得不可思議的事,但他們已在今年九月開始營運。

    日本許多電子國際企業因為市場蕭條,紛紛把閒置工廠改為高科技農場種植無菌蔬菜,例如富士通、東芝、松下...等等,而這樣的無菌農場台灣也有科技企業起步在做,結果如何還有待評估。

    當然有人認為農產本質就是要吸收陽光、空氣、水,但科技似乎想挑戰這個傳統,嘗試解決糧食問題。

    不過,現在說這些都還不成氣候,當歐美、日本把食安當作飲食基本要求,並且著眼追求友善養殖、友善栽種的具體落實時,我們還停留在自顧不暇的食安風暴,從現實的角度看來,我們還有很漫長的路途要努力。

    於是,常常疑惑食安對台灣民眾來說,到底重不重要?尤其看到頂新重生、富味鄉撤銷裁罰、日月光無罪...,真的覺得彷彿是電影「星際效應」身在茫茫宇宙的科學家,不知哪個方向、哪顆星球才是有希望的。





    所以,我好希望擁有「不迷途導航機」,有明確有希望的方向,至少走起來會比較有力。




 

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